アメリカ全力逆走日記

アメリカに留学中の管理人がお届けする、毎日は書かない日記です。 頭の温かい方向に行くこと必至です。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

味覚オンチの創作料理



いま深夜でまだ勉強してるんですが(休みの間何もしなかったツケが・・・
おなかが減りすぎて泣きそうです。
おかしとかね、ちょっとつまめるものとか・・・ないんですよ。

冷蔵庫に大量にあるものといえば牛肉()なんですがコレ食べるわけにいかないですからね。

というか大量に牛がいるのはいいんですが、牛肉って意外に調理法が少なくて困ってます。
大体しょう油か塩味だものね。

って思って現実逃避に(勉強してください)牛肉の創作料理考えてました。


■なんちゃってレシピ■
1)牛肉に下味(しょう油、酒、砂糖、タカの爪、八角・・・はどうだろうクドいかな)つけてしばらく放置
2)牛肉に薄く小麦粉(片栗粉のがいいかも)つける
3)少し多目の油ひいたフライパンで肉を焼く
4)油をきる
5)野菜とか(ニンジン、ピーマン、チンゲン菜あたりがよさげ)と一緒に炒める
6)味付けは基本オイスターソースで、牛肉つけてた汁も足す



今もうこれ書いてて口ン中よだれタプタプなんですが
問題は私が味オンチだということです。
本当においしいのかコレ。
どなたか・・・どなたか私のために作ってください・・・!
オイスターソースないんですうち(始まる前から終了)

あんな使用頻度の少ないもの買う気もしません。



ああ・・・一度でいいから完璧にスパイスとかソースとかキッチン用品とかそろった環境で料理してみたいなあ・・・!(涙)
おかねもちか・・・!おかねもちになるしかないのか・・・!


とりあえず明日の朝はケベーコンとアスパラのリゾットにします。
それを楽しみに今夜を乗り切るんだ・・・ッ・・・!(泣きながら



てゆうか 寝 た   い 


スポンサーサイト
  1. 2008/04/22(火) 01:24:46|
  2. 未分類

プロフィール

さまた

Author:さまた
2010年6月に卒業予定のアメリカ留学生です。
卒業前に英語ペラペラとは言わないからせめて英語ペラぐらいになりたい
最近のマイブームはチキンラーメンです。アメリカだとアホのように高いけれど仕方ない。卵のせてもぜったいきれいにゆであがらないんですけど何で?

最近の記事

カレンダー

05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

占いブログパーツ

ブログ内検索

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。